El lulo es un fruto de regiones frescas y sombreadas, tiene apariencia de un tomate redondo de color anaranjado, con pelusa que cubre su piel, pulpa jugosa con sabor ácido y agradable.

Sus semillas se mezclan con la pulpa verde y llamativa.

Esta fruta es versátil sirve para la preparación de jugos, salsas, postres, helados, mermeladas y conservas.

► Hace parte de la familia de la uchuva y el tomate de árbol.

Nombre cientifico

Solanum quitoense

Tiempo de vida después de la cosecha

12 meses en condiciones normales de almacenamiento.

Especificaciones microbiológicas

Aportes nutricionales

El lulo tiene alto contenido de hierro que le confiere propiedades diuréticas y tonificantes para el organismo. Es fuente importante de fósforo y vitamina A.

Nuestras frutas