De la granja Colombiana


FRUTAS Y PLANTAS AROMÁTICAS

Baby banana

1

Maracuyá

2

Granadilla

3

Pitaya

4

Plantas aromáticas

5

Baby

Banana

Características
sensoriales

El bananito o banano baby es un fruto Exótico tiene cáscara delgada, lisa y de color amarillo, su pulpa es suave y deliciosa, su aroma a vainilla incrementa su increíble sabor.

¿Por qué es tan bueno?

  • Es una fruta que posee cantidades importantes de nutrientes para el buen funcionamiento del organismo.
  • Es aliado en la regulación del tránsito intestinal, con un efecto protector frente al cáncer de colon al estimular el sistema inmunológico y favorecer el crecimiento de las bifidobacterias.
  • Contiene un alto aporte de potasio y su baja cantidad de sodio lo convierten en un aliado de las personas que sufren de hipertensión arterial o enfermedades del corazón y vasos sanguíneos.
  • Es una fruta rica en carbohidratos y fibra, especialmente de “FOS” (fructo-oligosacáridos). Este tipo de carbohidrato no digerible apoya el crecimiento de bacterias beneficiosas en el colon.
  • Los micronutrientes que más se encuentran en el banano son el potasio, el magnesio y el ácido fólico.

Maracuyá

Características
sensoriales

El Maracuyá es una fruta dulce, refrescante y de fácil consumo

Se recomienda:

Para niños y jóvenes, adultos, deportistas, mujeres embarazadas o madres lactantes y personas mayores.

¿Por qué es tan bueno?

  • Es rica en sustancias de acción antioxidante, motivo por el cual su consumo es adecuado para dietas y para estar en forma, teniendo en cuenta además las propiedades nutritivas
  • El Maracuyá es una fruta dulce, que contiene una alta cantidad de hidratos de carbono por lo que su valor calórico es muy elevado. Contiene provitamina A, vitamina C y respecto a los minerales, su aporte de potasio, fósforo y magnesio.
  • Además, contiene una cantidad elevada de fibra, que mejora el tránsito intestinal y reduce el riesgo de ciertas alteraciones y enfermedades.
  • El Maracuyá es fruta esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos, para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos, favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones, cumple una función antioxidante.

Granadilla

Características
sensoriales

La Granadilla es una fruta dulce, refrescante y de fácil consumo.

Se recomienda:

Para niños y jóvenes, adultos, deportistas, mujeres embarazadas o madres lactantes y personas mayores.

¿Por qué es tan bueno?

  • La granadilla es una excelente fuente de potasio, calcio, fósforo, hierro y fibra. Ayuda a proveer vitaminas esenciales para el cuerpo como la vitamina B1, B2, C y la provitamina A.
  • Contiene proteínas, carbohidratos y un alto contenido de fibra si se consume con las semillas.
  • El consumo de granadilla se recomienda para la estabilización de los nervios, ya que funciona como sedante o tranquilizante natural.
  • Su jugo se usa como estimulante digestivo, también controla la acidez y ayuda a la cicatrización de las úlceras.
  • Se conoce como la “fruta de los niños” porque activa el timo de los infantes y los ayuda a crecer, alivia la tos y baja la fiebre. Para combatir las diarreas y cólicos y puede ser útil también como tratamiento contra las lombrices (vermífugo).

Pitaya

Características
sensoriales

La Pitaya es una fruta dulce, con semillas comestibles de fácil consumo.

Se recomienda:

Para niños y jóvenes, adultos, deportistas, mujeres embarazadas o madres lactantes y personas mayores.

¿Por qué es tan bueno?

  • La pulpa de la pitaya, contiene un alto nivel de agua y un bajo nivel de carbohidratos, con excelente valor energético y vitamínico, excelente para personas con diabetes, regímenes alimenticios rigurosos, o para hacer dietas para adelgazar.
  • Regular el tránsito intestinal, ayudando a estabilizar la digestión y sirve como laxante, ayudando a evitar el estreñimiento.
  • Se sugiere tanto para adelgazar, como para la alimentación de personas con actividad física intensa, con tratamientos medicamentosos de enfermedades crónicas (cáncer, diabetes, SIDA, entre otras), o cualquier condición que disminuya el aprovechamiento o mala absorción de nutrientes.
  • Es sugerida como complemento en los tratamientos para el colon irritable o inflamado, así como para prevenir la arteriosclerosis, infarto cerebral y cardiaco. En general refuerza el sistema inmunológico.

Plantas

aromáticas

Características
sensoriales

Se caracterizan por contener cualidades aromáticas y condimentarias.

Se recomienda:

Para usos culinarios y medicinales.

¿Por qué es tan bueno?

  • Son especialmente digestivas.
  • Eliminan microbios.
  • Ensalzan los sabores de numerosos platos.
  • Estan llenas de propiedades curativas.
  • Ayudan a enriquecer los alimentos con vitaminas y minerales.
  • Ayudan a calmar los nervios.